硅胶蒸笼垫市场混乱各部门推诿职责深藏隐患

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  东方网8月28日信息:据媒体报道,有市民反应上海顺义道上的“老瑞祥”汤包馆用的蒸笼垫是硅胶原料。这种原料经高温加热后,对人体本相有没有毒副感化,各样说法莫衷一是。东方网记者开端探问后还发觉,市集上充满着各样价位的硅胶垫,但目前该产物仍逛离于本能部分禁锢除外,存正在较大隐患。

  经网上检索,早正在2012年3月,福修媒体就仍旧注意到硅胶蒸笼垫的利用,《福州晚报》也举办了报道。专家以为,硅胶具有坚固性,能够正在-60℃至250℃之间维系坚固,除强碱、氢氟酸外不与任何物质产生响应。蒸包子的温度大约正在100℃,该当是没有题目的。可是硅胶垫属于加工品,欠好确定其因素完整是硅胶照旧加了其他化学物质,是以最好确定这种硅胶垫具有“QS”记号。

  上海食药监局对东方网记者暗示,硅胶蒸笼垫不归他们管。受访使命职员注脚:“但凡和食物接触但不是食物的,都不是咱们束缚边界。”

  上海质监局则告诉东方网记者,目前没有确定硅胶垫是否属于他们的禁锢边界,“但按常理,假使是食物用的就应归食药监局。”

  东方网记者寻找到一家第三方检测机构,上海交通大学农业与生物学院判辨测试核心。该核心食物检测部龚先生暗示,食物用硅胶垫正在通过高温蒸汽的加热后所爆发的挥发性物质是否安闲,因为并没有出台过行业法式,也从未举办过联系检测,而且该核心也不具备出具联系检测陈说的天分,是以检测结果也无法行动巨头数据举办发外。龚先生暗示,该项检测技能难度并不大,联系的质检以及食药监等本能部分均有本事以及天分举办检测。

  记者正在淘宝上检索发觉,出售此类蒸垫商家许众,有的只须两三块钱,有的则要上百元,材质纷歧。极少商家正在夸大本身产物安闲时,拿出的查验陈说,查验凭借为GB4806.1-1994。经查,该查验法式为食物用橡胶成品卫生法式,实用于自然橡胶或合成橡胶为要紧原料,配以特定助剂制成的用于接触食物的片、圈、管等橡胶成品。本法式不实用于橡胶奶嘴。

  目前硅胶蒸笼垫尚未正在市民中惹起很大反映。但跟着该产物的逐步普及,其安闲性必将成为公家闭怀的话题。稀奇是包子行动广受市民爱好的早餐食物,一朝产生因为劣质硅胶垫导致的食物安闲题目,或是产生主题媒体、外省市媒体的负面报道,影响极大。

  对此倡议率领部分尽速显着束缚职责,不行再听任事闭食物安闲的产物逛离于禁锢除外。

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